Über uns
Obergasse 2 - 61276 Weilrod-Gemünden
Tel: 06083 - 9 13 70
Fax: 06083 - 2 82 29
Das Restaurant ist montags, ausser an Feiertagen geschlossen.
Über uns...
1822 heiratete Johann Anton Schäfer, ein junger Mann aus Eschbach, ein Gemünder Mädchen namens Johanne Weiß. Diese jungen Leute begannen, im kleinsten Umfang, eine Gaststube zu betreiben, zu der einige Jahre später ein Krämerladen hinzukam.
1908 erfuhr die Linde entscheidende Veränderungen. Das Haus wurde aufgestockt und um einen Tanzsaal, mit 100qm der größte im ganzen Umkreis, erweitert.
1912 pflanzte Fritz Schäfer eine Linde in den Vorgarten, anfangs wollte das Bäumchen gar nicht wachsen und brachte uns den mitleidigen Namen “Zur verdorrten Linde” ein. Bald aber gedieh unser Baum prächtig und heute überragt er die meisten Häuser des Dorfes.
1913 wurden die ersten Fremdenzimmer eingerichtet. Krieg und Inflation unterbrachen diese Entwicklung.
Ende der 40er Jahre wurde ein großer Saal, der bis zu 300 Personen fasste, angebaut. Viele Maskenbälle und Tanzveranstaltungen, sogar Kinovorführungen wurden darin abgehalten und sind auch heute noch unvergessliche Erinnerungen.
In den 80er Jahren war der Saal nicht mehr Zeitgemäß, sodaß man sich entschloß einen Teil davon mit Schiebetüren abzugrenzen und es entstand ein urgemütliches Kaminzimmer mit offener Feuerstelle.
1994 erfolgte dann der große Umbau, seither erstrahlt unser Haus in neuem Glanz.
2003 erlebte die Linde einen erneuten Generationswechsel, übrigens mittlerweile die 6.
Rosemarie und Wilhelm Lather übergaben die Leitung an Ihre Tochter Stephanie und deren Ehemann Thomas Kowalt.
Wobei die ältere Generation natürlich weiterhin mit Rat und vor allem Tat zur Seite steht.
